Neues aus dem ARTE
Liebe Gäste, aufgrund von privaten Veranstaltungen bleibt der gARTEn heute, den 16.8. und morgen, den 17.8. geschlossen!
Unser Restaurant bietet Mittagsgästen und Museumsbesuchern einen attraktiven Rahmen für einen gepflegten Mittagstisch oder einfach nur eine Kunstpause. Zum ARTE haben Sie ohne Museumsbesuch immer freien Eintritt!
Ab sofort ist bei gutem Wetter auch der gARTEn im Kleinen Klosterhof wieder für Sie geöffnet!
Ausser Montag sind wir jeden Tag zu den Museums-Öffnungszeiten für Sie da. Unseren Mittagstisch servieren immer bis 15 Uhr.
Griechischer Bauernsalat
CAESARSALAT mit Hühnchen, Parmesan und Croûtons
Kartoffel-KÜRBISKERNRÖSTI auf Kräutercreme mit Räucherlachs und Babyspinat
Burrata auf San Marzano Tomaten und Basilikumöl
Quiche lorraine mit Beilagensalat und Kräutercreme
Spaghetti mit Egerlingrahmsauce
Getrüffelte Lachs-Wirsingpflanzerl mit Kartoffel-Gurkensalat
Kalbsleber gebraten, dazu Kartoffelpüree, Apfel und Zwiebeln
Hähnchenfrikassee mit Butterrreis
Creme brulée
UNSERE
KLASSIKER
ARTE BURGER vom Nuschelberger Rind mit Avocadocreme, geräucherter Zwiebelcreme, Cheddarkäse und Tomaten, dazu Pommes frites
Wiener BACKHENDL, BRUST und KEULE klassisch paniert, dazu Kartoffel-Blattsalat und Steirisches Kürbiskernöl
Getoastetes CIABATTASANDWICH mit Pastrami, Cheddar und Koriandermayonnaise, dazu Pommes frites und ein kleiner Salat
KAISERSCHMARRN mit Rumrosinen, Vanilleeis, Apfelmus und Sahne
Bei Fragen zu Allergenen, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.
Alle Preise in Euro.
Prickelndes
RIESLINGSEKT, Schloss Hallburg, brut
bier
NÜRNBERGER SCHANZENBRÄU
HELL, ROT | 0,5 oder PILS | 0,33
VELDENSTEINER LANDBIER
DUNKEL | 0,5
NEUMARKTER LAMMSBRÄU BIO-BIER
WEIZEN (hell, leicht oder alkoholfrei) | 0,5
SCHANKBIER alkoholfrei, NATURRADLER mit und ohne Alkohol | 0,33
WEIN 0,2
ROSÉ 23, Malat, Kremstal
SILVANER 23, Schmitt's Kinder, Randersacker
GRÜNER VELTLINER 23, Malat, Kremstal
DOMINA 23, Staatlicher Hofkeller, Würzburg
alkoholfrei
NEUMARKTER LAMMSBRÄU BIO-KRISTALLWASSER
still oder medium| 0,33/0,75
NOW BIO-LIMONADE | 0,33
Fresh Lemon, Grapefruit, Orange, Hollerblüte, Passion crush, Cola-Orange
SAFTSCHORLE | 0,2/0,4
Apfel, Traube, Maracuja, Johannisbeere, Orange
Kaffee
RÖSTEREI ESPRESSONE, CADOLZBURG
ESPRESSO einfach/doppelt
CAPPUCCINO klein/groß
TASSE FILTERKAFFEE klein/groß
MILCHKAFFEE
Aufpreis für HAFERMILCH
CAFÉ AU CHOCOLAT oder HEISSE SCHOKOLADE
PHARISÄER - Gesüßter Kaffee mit Rum und Sahne
IRISH COFFEE - Gesüßter Kaffee mit Whiskey & Sahne
HEIßE SCHOKOLADE mit Amaretto
tee
Feinster Bio-Blatt-Tee von P&T |Glas/Kännchen
DARJEELING, WHITE EARL, ENGLISH BREAKFAST, MIGHTY GREEN, GREEN ROOIBOS, MINZE, INGWER-KURKUMA, KAMILLENBLÜTE, BERRY POMP, KRÄUTERMISCHUNG
MATCHA, feinster, zu Pulver vermahlener, japanischer Grüntee, in der Schale serviert
schaumwein
Champagner "Louise Bison" 2021 bio, Côtes des Bas
Brut nature Reserve 2012 (degorg. 2019), Malat, Kremstal
Brut Rosé 2012, Malat, Kremstal
Cava Reserva brut 21 "Gramona" bio, Penedes
weiß
Höhlgraben 2021, Grüner Veltliner, Malat, Kremstal
Selida 2022, Gewürztraminer, Tramin, Südtirol
Grauburgunder 2023, Aufricht, Bodensee, Baden
rot
Spätburgunder Tradition 2018, Schmitt's Kinder, Randersacker
Pinot Noir 2019, Malat, Kremstal
Lagrein 2020, Kellerei Tramin, Südtirol
Lambrusco, Cantine Ceci, Emilia
schaumwein
Rieslingsekt, extra dry, Graf von Schönborn, Schloss Hallburg
Edition Rosé, extra dry, Graf von Schönborn, Schloss Hallburg
weiß
Grauer Burgunder 2018, Ortswein, Graf von Schönborn, Schloss Hallburg
Sauvignon Blanc 2023 bio, Graf von Schönborn, Schloss Hallburg
Kugelspiel, Silvaner 2020 1.Lage, Castell
Hohnart, Riesling 2019 1.Lage, Castell
Höhlgraben 2023, Grüner Veltliner, Malat, Kremstal
Am Zaum 2023, Pinot Blanc sur lit, Malat, Kremstal
Silvaner 'L' 2022, Sauer, Escherndorf
ROSÉ
Max Müller I 2024, Volkach
Cabernet Sauvignon 2024, Malat, Kremstal
rot
Crazy Creatures "Red" 2022
(Pinot Noir, Zweigelt, St.Laurent), Malat, Kremstal
Carolus M 2022 (Domina, Spätburgunder), Schmitt´ s Kinder, Randersacker
Spätburgunder, unfiltriert 2019 bio, Luckert, Sulzfeld
Disueri 2022, Nero d´´´´ avola, Cusumano, Sizilien
La Source 2020 (Grenache, Syrah, Cinsault) bio, Chateau Unang, Ventoux
Alle Flaschenweine 0,75l können abzüglich 9 € zum Mitnehmen erworben werden.
KULTUR
im
ARTE
Besuchen Sie eine unserer zahlreichen Kulturveranstaltungen im ARTE. Geniessen Sie klassische Musik oder Jazz mit kulinarischer Begleitung zum Lunch oder zum Abenddinner.
Wir empfehlen eine Tischreservierung im ARTE unter 0911.1331286.
CATERING
TAGEN UND FEIERN
EVENT LOCATION
Als Restaurant haben wir uns auf Veranstaltungen im Germanischen Nationalmuseum in Nürnberg spezialisiert. Ob für die Geburtstagsfeier im familiären Kreis oder für das große Abendmenü als Firmenevent, vom Tagungsgetränk bis zur Konferenztechnik organisieren wir alles im Haus.
Auch der gARTEn im kleinen Klosterhof des GNM steht Ihnen für Ihre private Feier oder Firmenveranstaltung zur Verfügung, auch abends. Bitte sprechen Sie mit unseren Geschäftsführer, Herrn Ralph Höchsmann: 0911.1331286
Natürlich gestalten wir Veranstaltungen auch außer Haus in ausgesuchten Locations in Nürnberg.